PİDENİN AYARI, ÇAYIN TADI KAÇTI...

Hayat pahalılığı insanımızın alım gücünü derinden etkiliyor.
Vatandaşımızın en büyük hobilerinden ve stres atma yerlerinden biri olan kahvehanelerde çay fişyatlarının artması vatandaşımızın çay keyfini sohbet eğlence keyfini de derinden etkileyecek..
Artan tüp fiyatları, çay fiyatları derken son dönemlerde şekerde yaşana n fiyat artışı ve spekülatif sözler kahvecini,n girtdi maliyetlerinde de ciddi bir artışa yol açmktadır.
Bir ekmek fiyatına yaklaşan bir bardak çaydaki fiyat kahvehane ortamı düşünüldüğünde i,nsanların kahve alışkanlığına zorunlu veda etmesi gerektiği bir döneme girdiğinin işaretidir.
Özellikle bizim gibi krısaldaki ilçelerde insanların en büyük alışkanlıklarından ve samimiyetin getirdiği aynı zamanda sohbetin ikramın vazgeçilmezi haline gelen çay artık lüks olmaya başlamıştır.

Kahvehaneye oturduğunuzda sadece kendi başınıza değilsinizdir.
Gelen bir misafirimize yoldan tanıudığınıza ‘gel bir çay ısmatlayım’ sözleri artık yavaş kesilecektir.
Ya da bir oyun masasının kenarına ilişmek bir bardak çayda fırtına koparmakla eş değer olacaktır.
Vatandaşımız en büyük keyiflerinden biri olan KAHVEHANE HAYATI otomatik olarak ev hayatına rucu etmek üzere…

Özellikle emeklilerin en büyük eğlencelerinden biri olan kahvehaneler yetmeyen emekli maaşı ve artan çay fiyatları sonrası lüks hale gelecektir.

Emekli cam kenarı, esnaf yol üstü Kahveci ise bekleme modunda hayatı gözlemlemeye devam edecek...
Ne diyordu şair; ‘’Geleydin bir çay içimi, sen çay dökerdin, ben de içimi.’’

İnanın millet içini dökecek yer arıyor çay bahane sohbet şahane idi..
Bİr zamanlar….

Ve gelelim Ramazan aylarının vazgeçilmezi Ramazan Pidesi’ne..
Elbetteki kahveci de fırıncı da siftahsız kapatan esnaf haklıdır!
Artan maliyetler sürekli artan giderler ve çözüm bulunmayan durdurulamayan belirsizlik politikası....
GÇaya gelen %33.4’lükartışla birlikte Pidede de hem fiyat artışı hemde gramajdan düşüş bu sene pideyide lüks hale getirecekltir.
Yumurtalı susamlı 300 gr. bir pide almak için bir aile aylık 750 TL’ye yaklaşan bir maliyetle karşılaşacaktır.
Noırmal bir pide isew 5 TL olacaktır.

Geçtiğimiz yıl yumurta maliyetlerini hesap etmeyen Esnaf odaları bu yıl artan maliyetler nedeni ile yumurtalı pideye de tarife uygulamak zoırunda kalmış gibi görülüyor.
Bir yumurtanın maliyeti 1.5 TL. yi bulurken susamdaki fiyat artışı ise dillere destan...
Velhasıl dostlar; bu Ramazan fakir ekmekle, zengin söz ile esnaf nasihatle siyaset isemavi boncuk dağıtmakla meşgul olacak...
Pide de fiyat artmış, çayın tadı kaçmış şekerin morali bozulmuş, yağın kokusu çıkmış, kömürün mevsimi bitmiş, toprağın yüzü solmuş, hasadın şevki kaçmış olsa da insanız yaşamak ve ümit etmek zorundayız...

yalçı Ergi demiş ki; Basit yaşayacaksın basit, sanki bir gün yaşamın sona erecekmiş gibi basit, çay, simit ve peynirle…-
O da artık lüks oldu… Çay ekmekle, kömür odunla yarışıyor, insansa hayalle yaşıyor… vesselam…