Durağan Dikmen yolu’nun başlaması ile birlikte ekonomik değer kazanan ve yayla turizmi için önemli bir yer haline gelen Buzluk yaylası girişimcilerin ilgi odağı oldu. Kalfet yaylasında ilk kez bir girişimci yayla turizmi için kazmayı vurdu. Bölgenin ve yörenin ihtiyacını ve taleplerini dikkate alan Menderes Piyaloğlu, Kalfet yaylasında aldığı tarlayı çevirirerek, gelen geçenlerin ilgi odağı olmayı başardı. Tarlada tesviye ve düzeltme çalışmalarını yapan, etrafını renkli tellerle çeviren girişimci kısa sürede açmak için çalışmalarını hızlandırdı.
Açıldığında; bölgesel ve yöresel lezzetimiz tarihi değerlerimizden olan sırık kebabı, et mangal, bazlama, yöresel organik ürünlerle hazırlanmış sabah kahvaltısı ve taş fırında pişirilmiş yöre ekmekleri ile gelen misafirlerini ağırlayacaklarını belirten Piyaloğlu; “Bir hobi olarak başlamıştım. Yayla turizminde sosya tesis anlamında önemli bir eksiklik vardı. Gelen talepler ve ilgiyi görünce vatandaşlarımızın ihtiyaçlarını dikkate alarak böyle bir yatırım yapmaya karar verdim. Şehir stresinden, korna seslerinden bunalan temiz bir hava almak, stresten uzak, günü birlikte olsa yayla havasında ailesi ile huzurlu bir gün geçirmek isteyenler için ideal bir mekan olacak. Amacım güzel manzarası, temiz havası ile insanımızın alışık olduğu yayla turizmini artık belirsiz noktalarda ihtiyaca cevap vermeyen mekanlarda değil; suyu, elektriği ve de hizmeti ile karşılayacak olan nezih bir mekanda yayla turizmin canlandırmak istiyorum. Yolun hizmete açılması ile birlikte Durağan - Dikmen yolu yayla turizminin önemli bir merkezi olacak. İşte bu gün bizde; daha çok kendi ailem ve sevdiklerim için hobi ile başladığım yaylacılıkta aldığım arsayı ekonomik bir değere dönüştürerek insanımızın ve de bölgemizin hizmetine sunmak için ticari bir yatırıma dönüştürme kararı verdim. İnanıyorum ki, burası bittiğinde Vezirköprü’den Boyabat’tan komşu il ve ilçelerden hizmetimiz ve lezzetimizle ciddi bir müşteri, potansiyeline ulaşacağız” dedi.
